Ai piedi dei Colli Euganei, con una splendida vista sul piccolo colle, dove è arroccata un’antica residenza chiamata “Al Castelletto”, sorge dal 1921 l’antica Trattoria Taparo. Un ambiente piacevole, familiare e molto curato, tutto è pensato per darvi il gusto di mangiare in un luogo accogliente ed elegante. La cucina che coniuga la tradizione con l’innovazione senza mai lasciarsi coinvolgere dagli eccessi di qualche moda passeggera. Per le persone che sono sempre alla ricerca di nuovi sapori e per chiunque ami lasciarsi tentare dalle golosità della tavola, la nostra missione è soddisfare il più attento dei clienti e il più modesto dei commensali. La trattoria Taparo è situata in posizione ideale per tutte le stagioni pur essendo immersa nei verdi Colli Euganei, a pochi chilometri da Padova. Durante il periodo estivo ci si trova a mangiare sotto il secolare glicine che copre gran parte del dehor creando un’atmosfera particolare.
Fuori si trova anche la nuova copertura in legno studiata per ospitare matrimoni, anniversari e feste per gruppi numerosi, circondati da un verde giardino e alberi ad alto fusto.
Ristorante che è tradizione nei colli, Oggi raffinato e curatissimo. Il cibo merita le 5 stelle, anche per la presentazione Idem per l' ambiente, dal pavimento alla stufa. Davvero la pecca non c'è. Non locale economico per i colli Euganei, ma la sua categoria è quella del ristorante fine
Siamo capitati qui una domenica dello scorso settembre, a metà di un giro in moto sui colli. È stata una bella sorpresa: abbiamo pranzato bene, tra l'altro all'esterno, complice il clima gradevole. I tavoli in giardino danno su un parco ben tenuto e curato. Anche l'interno è molto bello, si vede una certa passione nella progettazione degli ambienti. Il cibo è di qualità, forse avrei gradito pietanze più abbondanti, ma sono comunque nutrite e la qualità si sente. Servizio cortese e disponibile. Presente un ampio parcheggio e giochi per bambini.
Locale meraviglioso, molto elegante e spazioso. Piatti eccellenti, ottimo servizio e prezzo in linea con la qualità proposta. Ottimo per cene romantiche e cerimonie, bellissimo il portico esterno, ottimo per cene estive. Consiglio i primi di pesce, linguine all'astice e gnocchi molto dolci, come dessert la mousse con frutto della passione. Personale molto disponibile ed educato.
Siamo stati settimana scorsa per un evento molto speciale e intimo. Abbiamo pranzato sotto al pergolato che in tempo di glicine deve essere meraviglioso. Servizio impeccabile, cibo buonissimo e prezzi onesti. Noi ci torneremo sicuramente.

Mixed cold cuts from the Castelletto
Aufschnitt mit süß-saures Gemüse
Crispy dumplings with mozzarella and black truffle cream - kleines Bündel Filoteig mit Mozzarella und schwarze Trüffelcreme
Pumpkin and mushrooms flan - Kürbis und Pilz Flan
Citrus chicken salad with caramelized apple and steamed bread - Zitrus-Hähnchensalat mit karamellisiertem Apfel und gedämpftem

Home made Bigoli with duck sauce
Rustikale Bigoli mit Entensauce
Risotto mit seasonal mushrooms - Risotto with Saisonpilze
Gnocchi with mushrooms and crispy ham - Gnocchi mit Pilzen und knusprigem Schinken
Lasagna with radicchio and ragù - Lasagne mit Radicchio und Ragù
Burrata ravioli with Red Prawn tartare - Burrata-Ravioli mit Gambero-Rosso-Tatar

Stuffed Torresano (Pigeon)
Gefüllte gebackene Taube von 'Torreglia'
“Sorana” Steak and aromatic salts - Rinderfilet und aromatischen Salzen
Grilled lamb chop - Lammkoteletts
Roasted guinea fowl roulade with pumpkin and celeria - Gebratene Perlhuhn-Roulade mit Kürbis und Knollensellerie
beef ribs with barbecue sauce
Rinderrippchen mit Barbecue-Sauce
Via Castelletto, 49, 35038 Torreglia PD
0495212131